| スモークサーモン |
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昨年末から作り始めたスモークサーモンです。
生ハムも有るので、保存用の密封パック機を購入して
早々にサーモンをパックしてみました！
かも鍋まで冷凍庫でお休みです。
by 真っ先にコイヘイ | |
1月16日（火）17:48 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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コメントを書く (現在9件) |
| 1: 無題
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楽しみですねー かも鍋が待ち遠しくなって来ました、停電になりません様に。
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by Jazzいのくちです | 1月17日（水）20:05
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| 2: 無題
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絶対生ハムにはメロン！
塩っぺくて食えないは無しよ！
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by 秋田Hackberry | HP | 1月29日（月）16:15
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| 3: 無題
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1cm位の厚さに切った長芋をバターで炒めて生ハムを巻いて食べると美味しいですよー お酒がすすみます。
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by Jazzいのくちです | 1月31日（水）13:12
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| 4: 無題
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長芋と山芋と両方在庫あります。バターのみで炒めるのですか？コショウは無し？
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by 秋田Hackberry | 1月31日（水）20:28
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| 5: 無題
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我家では生ハムの塩味だけでいただきますが、コショウかけてもおいしそうですね。
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by Jazzいのくちです | 1月31日（水）22:12
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| 6: 無題
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生ハム第一弾は見事に失敗しました。
めげずに第２弾の製作にトライしております。
３月のかも鍋までにはなんとしても生ハムを皆様に試食していただきたいと日夜励んでおります。
ベーコンはバッチリでした。
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by 真っ先にコイヘ | 2月1日（木）12:51
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| 7: 無題
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鴨鍋が近付いて来ましたが、来週１０日はいよいよニセコで、総勢２３名になりました、こちらも楽しみです、青森からプロ級の方々が来ると言うので、ついて行けるか体力が心配です。
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by Jazzいのくちです | 2月2日（金）11:16
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| 8: 無題
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美味しそうなはなしですねー、久しぶりにJazzさんチ覗いてみました。今また中国です。１０日に日本に行き、BCには１６日帰ります。またゆっくり写真でも載せましょう。ご馳走様でした。
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by ＜ハーモニー＞生駒 | Mail | 2月6日（火）08:53
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| 9: 無題
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本当においしそうで楽しみなんです、（長ーーい目で見て） Ｙｏｒｉさんともその内にお願い致します。
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by Jazzいのくちです | 2月6日（火）18:05
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