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新巻鮭

ワラで巻いた荒巻鮭作ってみました。
12月末には食べれるハズです。


by 真っ先にコイヘイ
11月16日(木)07:36 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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コメント:

 1: 無題

M様もいろんな事やりますねー、鮭トバは作った事が在りますが  ワラ巻鮭は知りません、仕上げに軽くスモークすると美味しさ倍増? 高級品の出来上がり?  なんちゃって。?


 by Jazzいのくちです | 11月16日(木)15:34

 2: 無題

 新巻と同時にスモークサーモンも
制作中です。
 スモークサーモンの方が
かなり難しいですネ。


 by 真っ先にコイヘイ | 11月17日(金)07:15


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