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カモ鍋日程

秋田のHさんが25日がベストなんですがと申していますがいかがでしょうか?
私としてもなるべく2月後半が良いのですが。
 ルシア&JAZZの方々とも打ち合わせ下さい。
 カモは何とかするカモ?



by 天快です
1月31日(月)19:35 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

お誘い有難う御座います、 「愛の劇場」見学ツアーと「十六鍋」が何か分からず(興味しんしん)です、カモ鍋も美味しそうで 函館~青森も3時間と近いのですが、もう少し勇気が足りません、でもメンバーにはメール流します。


 by 管理人 | 1月31日(月)22:40
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永遠のカモ鍋

 2月第二週の11~13日頃第二回カモ鍋を実施予定です。
 JAZZの方々もいかがでしょうか?
「愛の劇場」見学ツワーも付いています。

 食材の関係でカモから十六鍋に変更になるかも知れません。


by 天快です
1月31日(月)15:09 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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Y氏函館へ

「スターダスト」のY氏が5日に函館に来ます。今回は温泉の
視察がメインのようですが、久しぶりに皆さまと顔を合わせて
飲み会をと思ってます。
Y氏の細かなスケジュールが分からないのですが、クラブハウスで脂ののった春マスでチャンチャンをかんがえてます。



by 勧進丸  船頭
1月30日(日)20:51 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

2月5日は宴会の日、とカレンダーに書いて在りました、Jazzメンバーにも5日の予定でメール流します、


 by 管理 | 1月31日(月)21:56
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お風呂にSPも

ウエストマリーンから 運賃込みでも国内より安い 
防水スピーカーを買い、TVの音がガラス越しでなく
直接、クリアに聞こえるようになりました、なにより
お風呂の外(脱衣所)が静かになりました。


by 管理人
1月19日(水)16:29 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

湯船でTVが見れるのですか?TVはガラスの後ろ?うーん、なかなかやりますねー!ウエストマリンのカタログは日本で手に入るのですか?深浦の実商さんに昨日送りましたがいつ着くことやら。


 by <ハーモニー>生駒 | 1月21日(金)06:25
 2: 無題

多少の曇りは我慢して、たまに車用の曇り止めを使います、 ウエストマリンのカタログは買い物をした翌年から送られて来ます、今回のスピーカーは注文から4~5日で着きましたよ。


 by 管理人 | 1月21日(金)14:10
 3: 無題

<ハーモニー>はワシントン州のマリナに係留していますが、となっておりましたが 太平洋から大西洋へはアメリカ横断かパナマ運河越えの大クルージングでもしたのでしょうか?  
何か 大きな勘違いでしたらゴメンナサイ。


 by 管理人 | 1月21日(金)14:13
 4: 無題

私は1976年からアメリカに暮らしております。ヨット<ハーモニー>は当地シアトル近くで購入しました。ワシントン州は太平洋側です。ワシントンDCは大西洋側です。
<ハーモニー>に関しては
www.svharmony.net
でご覧ください。
アメリカとカナダの国境近くのマリナに係留してあります。現在はカナダのバンクーバーの北の内海に浮かぶ島、人口1000人、にあるキャビンに冬場住んでいます。


 by <ハーモニー>生駒 | 1月22日(土)10:52
 5: 無題

有難う御座います、大変失礼致しました 首都のイメージから大間違いでした、それにしても島と入り江 牡蠣 エビ カニ 鮭 自然の怖さと美味しさ満載のいい所ですねー。


 by 管理人 | 1月22日(土)11:59
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牡蠣鍋

の後の殻、いつも捨てるところ(ドックから捨てるのですが、深いところ)から捨てたらこうなりました。はい、牡蠣は美味いです。俗に言う岩牡蠣と言う奴で、水中に吊るして育てる養殖ではないので貝の回りには藤壺とか海草とかくっついています。この前はジャガイモを薄く切って、パン焼きの深いバットの様な物にバターを塗ってそれに、ポテトの薄切りを敷き並べ、その上に玉葱の薄切り、細かく切った牡蠣、またポテトしいて・・・と4,5層に重ね、上からバターを溶かしたものと、小麦粉、塩コショウ、ミルクを良く溶かした物をひたひたにつぎ込み、オーブンで50分ほど焼きます。牡蠣のくささがあんまり強くなく、ポテトとよくなじんで美味いです。2日目の方が美味しいようです。


by <ハーモニー>生駒
1月18日(火)14:28 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

すいません、同じ写真を載せてしまいました。削除しようと頑張りましたが削除Passを忘れたようです。管理人さんお願いします。また違う写真載せましょう。お騒がせしました。


 by <ハーモニー> | 1月18日(火)14:37
 2: 無題

管理人が削除すると写真だけじゃなく記事も削除になりますので、このままでごめんなさい、  グラタンのような、ジャーマンポテトの牡蠣入りのような、  カロリー高そうですが美味しそうですねーー   食べたい。


 by 管理人 | 1月19日(水)14:43
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3月9日だって

三回目のバル街は3月9日に決定だそうです。
だいぶ先だから今からスケジュール調整しててね
勧進丸


by 勧進丸  船頭
1月13日(木)21:29 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

了解です、今度は出席します  今日Jazzの雪かきをしてきました、ハッチの隙間から少し吹き込んだ雪か雨でビルジの深い部分が凍ってました。


 by 管理人 | 1月13日(木)22:37
 2: 無題

バル街の件、Jazzのメンバーにもメール入れときました。


 by 管理人 | 1月15日(土)13:38
 3: 無題

ビルジが凍るのですか?やはり北海道は半端じゃない!。でもビルジポンプが利かなくなるでしょう?怖いですね。
氷が解けたら動き出すならいいですが、水中ポンプ式のビルジポンプでは氷で壊れる可能性もありますね。
あるいはチェックバルブがいかれても。安全な空間があるのでしたら40Wの裸電球を
エンジンとビルジのあたりに入れて(クリップライトのような物で)おいたらいいと思いますが。
<ハーモニー>はワシントン州のマリナに係留していますが、バウ、キャビン内、ヘッド、ステートルームと
合計4個の40w電球を点けっぱなしにしてます。たまに行くと、キャビン内が乾いています。
他にウエストマリーンの防湿器を入れてあります。
ゴージハーバーの氷はすっかり溶けました。今日は土砂降り、昨日積もった雪が半分溶けています。
氷が緩んで流れていったとき、丁度干潮に向かい、その流れとガストが吹き、50mプール2面ほどの氷がドックに押し寄せ、
ドックの一部を壊して行きました。にっくき氷!でも何だか懐かしい様な・・・・。


 by <ハーモニー> | Mail | 1月18日(火)14:19
 4: 無題

ビルジは陸置きの為に凍りました、浮かんでいる時は凍らないはずですが、
それにしても  《50mプール2面ほどの氷がドックに押し寄せ、
ドックの一部を壊して行きました。にっくき氷!でも何だか懐かしい様な・・・・。 》  恐ろしいですね、 陸揚げかどこかに避難しかないですよね、でもドックは避難できませんし、大変です。



 by 管理人 | 1月19日(水)15:01
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氷は表面の真水です

潮の差は大きいときで5,5mになります。満潮に凍っても潮が引くと氷は岩の上に残ります。牡蠣を取るときは氷の下に鳴ります。変な感じ。数日前氷が解けたのですが、湾の奥の方に残ってた物が引き潮と風(そのときは突風でした)で押されて、結構早い速度でドックを襲い、バリバリと言う音でドックのジョイント部分が壊れました。70ノットの風でもなんとも無かったドックが・・・・。
今は氷はすっかり溶けています。今日は北風、満潮で5,2m、湾が一回り大きく見えます。どういうわけか、冬場は日中満潮なので、牡蠣は夜しか取れません。たまにカキなべやってます。


by <ハーモニー>生駒
1月13日(木)02:05 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

5.5mの干満の差で出来る土地は女王様の物、と言うのを生駒さんのホームページで拝見しました、気温によってはシャーベットが石ころから小岩まで固まってそんなのが流れたらと思うとぞっとしますね、  昨年秋の台風でJazzに穴が開きましたので自然の恐ろしさは感じています。 でも取れたての牡蠣は美味しそうですねー。


 by 管理人 | 1月13日(木)23:08
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ここでいいの?

文字化けしているのをクリックしてたら、同じ記事が
何度も入ってしまいました  ゴメン


by 勧進丸  船頭
1月12日(水)21:25 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

いえいえ、これからも宜しくお願いします、 今度は写真も、      Jazzもスキーに行く前に雪かきしないといけません。  


 by 管理人 | 1月12日(水)22:13
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ここでいいの?

JAZZの掲示板はここですか?下の方にM氏も Mちゃんも
いるようなのでだいじょうでしょう。
最近、温泉にかまけていてばかりで、久しぶりに函館に行ったら船は雪の山でした。今度の日曜はボートのオヤジさん達との新年会が
あるので外帆代表で出かけてきます。そんな訳で土曜は船に行かず
日曜温泉に漬かって午後から函館に向います、いつものスキーハイクコースの途中に秘湯があるのですが、南茅部は積雪5センチで
まだ滑れません。
勧進丸  船頭


by 勧進丸  船頭
1月12日(水)21:22 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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牡蠣鍋のあと

カラをいつもの様にドックで捨てたら、表面が凍っていて、こうなりました。
昨日は湾の反対側の夫婦に夕食に呼ばれ、7人ほどのちょっとしたパーティーの感じで楽しいひと時でした。帰りは、潮が引いていて、アルミボートが干上がって、ビーチに残されていました。3人でやっと水に降ろして、ハロゲンライト(めちゃ明るいライトをアルミボートのバウに付けてあります)点灯して真っ暗な湾、満天の星の下帰って来ました。
今年は皆さん、素晴らしい年になりますよう。
またこの辺の写真など投稿します。よろしくお願いします。


by <ハーモニー>生駒
1月12日(水)11:59 | トラックバック(0) | 画像掲示板 | 管理
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 1: 無題

干満の差が大きいのと夜走って来た海が朝凍っているのは????です、
かなりの冷え込みなんでしょうね、
河からの水量が多くて凍り易いのでしょうかね、良く分かりませんが珍しい、興味深い写真ですのでこれからもどんどんお願い致します。


 by 管理人 | 1月12日(水)18:17
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